Gan nhiễm mỡ là quá trình bị tích trữ từ lâu nên trình diễn bệnh thường rất chậm nên hầu như không ai biết triệu chứng của chính tôi . Vị rất khó phát hiện ra bệnh nên tôi cần chú trọng đến sức khỏe của bạn để khi có biểu lộ bất thường thì sẽ đi khám, còn để an tâm hơn thì hãy có lịch khám định kỳ như thế sẽ quá tốt hơn. Các tôi hãy nên nhớ rằng khi bệnh gan nhiễm mỡ được phát hiện thì thường diễn ra rất nhanh với biểu hiên như đau gan, đều có căng to hoặc gan mẫm hơn thất thường , ngoài những biểu đạt trên còn có thể bị vàng da hoặc đều có bị nôn. Việc quan trọng phải làm bây giờ là chúng ta cần đi khám ngay để có những cách chữa trị thích hợp , nấm lim xanh là một dạng thực phẩm chức năng rất rất tôt cho cơ thể với những người không may mắc phải bệnh trên.
Bên cạnh đó , một số lượng thực phẩm được xem là có tác dụng hạn chế mỡ quá tốt , có lợi cho gan, nên dùng thường xuyên như: nấm hương, bắp, lá chè tươi, lá sen, các loại rau quả tươi... Lá sen có công dụng giúp giảm thiểu cholesterol máu, hạn chế tích tụ cholesterol tại gan (có thể dùng cách giản đơn - lấy lá sen phơi khô để dành, rồi đem hãm với nước sôi để uống thay cho nước trà). Lá chè tươi cũng có công dụng giảm bớt tích trữ mỡ trong gan. Tương tự, nấm hương cũng vậy. Còn các loại rau, quả tươi như: khổ qua, rau cần, cà chua, bí đỏ, dâu tằm , sơ-ri, táo... chứa nhiều chất xơ, vitamin, rất quá tốt cho gan. Bệnh nhân gan nhiễm mỡ cần tập dượt thể dục thể thao đều đặn để tăng cường sức khỏe, điều đó sẽ góp phần đẩy lùi mau chóng bệnh gan nhiễm mỡ.